Sverige får en FikaAkademi

FikaAkademin vill synliggöra och levandegöra fika som ett immateriellt kulturarv – i Sverige såväl som världen.

Arbetet med att starta en FikaAkademi påbörjades 2023 och involverar fikaentusiaster med bakgrund i olika områden såsom gastronomi, kultur och näringsliv. I april 2025 hade FikaAkademin sitt konstituerande möte och är nu i gång med att lyfta fram fikakulturen i Sverige, och sprida den till omvärlden.

Bildandet skedde i anslutning till att Svenska Institutet presenterade en ny strategi för stärkandet av Sverigebilden globalt, där FikaAkademin anser sig ha en viktig roll. Stina Almroth, styrelseledamot i FikaAkademin, är aktuell med en svensk version av boken Fika: Made in Sweden. https://www.fikamadeinsweden.com/about-the-book Länk till annan webbplats..