Äggostens dag 2026

Den 28 mars firas för första gången Äggostens dag!

Äggosten har en lång historia och tradition i Bohuslän, och nu är det dags för ett riktigt firande!

Bohusläns hembygdförbund har tagit initiativet att starta Äggostens dag - ett återkommande evenemang som kommer att infalla den sista lördagen i mars varje år.

Syftet är att uppmärksamma äggosten som ett levande kulturarv och att synliggöra de föreningar som bevarar och för vidare kunskapen om den lokala specialiteten.

I samband med Äggostens dag kommer lokala hembygdsföreningar arrangera olika aktiviteter för att uppmärksamma rätten.

Dagen arrangeras i samverkan med Bohusläns museum, som också uppmärksammar äggosten med en tävling den 25 april.