Äggostens dag 2026

Den 28 mars firas Äggostens dag för första gången!

Äggosten har en lång historia och tradition i Bohuslän, och nu är det dags för ett riktigt firande!

Bohusläns hembygdförbund har tagit initiativet att starta Äggostens dag - ett återkommande evenemang som kommer att infalla den sista lördagen i mars varje år.

Syftet är att uppmärksamma äggosten som ett levande kulturarv och att synliggöra de föreningar som bevarar och för vidare kunskapen om den lokala specialiteten.

I samband med Äggostens dag kommer lokala hembygdsföreningar arrangera olika aktiviteter för att uppmärksamma rätten. Du kommer både få smaka äggost, och lära dig hur den tillagas.

Dagen arrangeras i samverkan med Bohusläns museum, som också uppmärksammar äggosten med en tävling den 25 april. Här kan du läsa mer om tävlingen och hur du kan delta: Bohusläns museum - Bohusläns Bästa Äggost 2026 Länk till annan webbplats.